Si les aventures gustatives vous manquent cet été et que vous passez par Aix-en-Provence, visitez la chocolaterie de Puyricard ! Pour 8 euros la fabrication des calissons, la température du chocolat de couverture et la confection des ganaches n’auront presque plus de secrets pour vous. Pas de photographies de cette visite sur “Mange-moi” car les chocolatiers confiseurs de la maison Puyricard tiennent à garder le mystère de leurs douceurs fabriquées de façon artisanale et sans conservateur depuis 1968. Rendez-vous à “La Plantation”, quartier Maliverny, Avenue de Fabry 13540 Puyricard, pour entendre l’histoire de ce couple dont l’aventure commence au Congo Belge et se poursuit en Provence.
Pour ceux qui se poseraient la question… Oui, la visite est ponctuée de dégustations.
Visite virtuelle sur http://www.puyricard.fr/fr/visitevirtuelle.htm
C’est un bien joli blog que tu commences là. Bonne suite pour nous faire découvrir tout ton monde de merveilles.
bienvenu à mange moi !!karen
Merci pour ton joli message, je viens de faire un tour complet de ton blog, je vois que toi aussi tu es adepte du sucré , on va s’entendre 😉 Bises
« Mange moi » est vraiment trés instructif pour de nouvelles sensations culinaires ! A découvrir très vite !